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27/02/2006 想起西安的小吃～ 今天上午的课居然拖堂哦，结果去了食堂以后发现人好多，都没有地方坐。不过......嘿嘿，因此而出去买吃的咯！～麻辣烫！嘿嘿，就是好爱吃辣的，不过弄的脸上又起了个小包包，但是解馋还是要摆在第一位的，吼吼～
说到这，又想起西安的小吃了，哇呜呜，好怀念啊！～炸酱面，跟北京的完全不一样，不是用的甜面酱，而是刚做出来的肉酱，热热的，好香！肉夹馍，里面都是烧出来的纯肉，没有夹这个菜那个菜的一大堆，那个才叫过瘾呐！还有哨子面，面上一层红红的辣油，还有喷香的哨子......还有羊肉泡馍，如果有时间，我们一家去吃的时候都是自己掰馍，偶爸爸掰的可好咯，大小刚好。还记得当时住西安的时候，附近还有一家小六汤包呢，虽然不见得有狗不理那样有名，或许大部分人也都没听过，但那确实别有一番风味！当然还有裤带面啦，宽宽的，好有嚼劲的，比细面有味多了，这种面还有一个名字叫“biang'biang面”，呵呵，那个biang不是我不会写，而是字典上根本没有这个字～还有一个顺口溜是专门说那个字的！～偶私底下还问我爸爸了，他说那个字还有一种简化的写法：就是井字中间点一点！WHY？呵呵，扔一块石头到井里是什么声音啊？——biang！
然后还有凉皮，米皮！～米皮基本上没见在陕西外有卖，不过确实好香，特别是偶吃的时候喜欢放上五六汤勺辣椒，基本上已经成了完全用辣椒扮的了，不过吃的时候那叫一个爽啊！
唉，越说越怀念，已经四年没回西安了吧，下次回去一定得多吃点！～ |
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